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在馬來西亞和新加坡工作了好長一段時間

經常光顧一家小店

他只賣一樣東西就是牛肉湯+米粉 麵 粿條

夠簡單了吧?

但是

有一次我再次光顧時發現

現在只賣粿條了

要吃麵吃米粉的都沒了

一問之下才知道

因為

從前客人總喜歡米粉加麵加粿條還有不辣 小辣 中辣和大辣 超級辣

於是組合之下

米粉多加麵少小辣

粿條多加米粉超級辣

米粉加麵加粿條湯少不要辣

忙碌之餘經常出錯

不是多變少就是少變多,客訴就更不在話下

最後

老闆決定只賣牛肉湯粿條大小碗,辣椒在桌上自己加

化複雜為簡單

在生活中,我們是不是也是讓簡單的事情,被外在因素給複雜化了呢?

是不是也該下個決定

給它完全精簡?

不再受在因素影響

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    阿丹 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()