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咖啡樹開花了

http://www.starlight-coffee.com.tw/03coffee/03coffee.html  簡介給愛讀書的大眼精漂亮小妞

咖啡是一種適合種植於熱帶區域的植物，種植的範圍介於北緯 25 o 到南緯 25 o 。咖啡樹的種植需要非常特殊的生態環境，氣溫、降雨量、日曬、風向、土壤等因素都很重要，但不同樹種的要求也不盡相同。

理想的阿拉比卡樹種質溫度介於攝氏 15~24 o C ，理想的羅伯斯特樹種質溫度介於攝氏 24~30 o C 。羅伯斯特樹種耐熱程度較高，但不能容忍低於攝氏 15 o C 的溫度。所有的咖啡樹對於霜害都非常敏感。

咖啡樹每年需要 1500~ 1800m m 的雨量，阿拉比卡需要較少的雨量。每年的雨季及乾季對咖啡樹的成長、發芽、開花、及結果都有很大的影響。雨量的數量需求則因土壤的保濕效果、環境溼度、日曬程度、及種植方式而有所不同。

羅伯斯特咖啡可種植於較低漥的地區，介於海平面至海拔 800 公尺 的高度。阿拉比卡咖啡則較適合種植於較高海拔的山坡上。由於高度越高時，溫度也會隨著下降。當離赤道距離越遠時，阿拉比卡可以種植在較低的高度，只要不受霜害的影響。所有的咖啡樹都需要良好的排水，但土壤、 PH 值、礦物質成分都會間接影響咖啡的品質。

其他較具經濟價值的植物，如香蕉樹，通常會與咖啡樹交叉種植以提供樹蔭、維護生態環境、及額外收入。